Banyak banget beredar resep brownies yang bertebaran di internet. Dari sekian banyaknya pilihan yang ada,
diutak-atik sedikit….dapatlah resep yang menurutku paling sesuai dengan lidah
ku bahan nya mudah dan rasanya nendang buangetttt.....mungkin karena penggunaan 3 jenis coklat yah...
Brownies
Source : kombinasi dari berbagai sumber
Bahan :
A : 3 butir telur
300 g palm sugar
¼ sdt garam
B : 25 g cocoa
powder
200
g terigu serba guna
C : 150 g dark
chocolate
2
sdm butter
100
ml vegetable oil
Topping : 75 g choco chips
Membuat :
- Tim semua bahan C kecuali minyak sayur , aduk hingga hangat dan sisihkan
- Ayak bahan B lalu sisihkan.
- Kocok semua bahan A dengan kecepatan rendah selama 2 menit. Matikan api lalu masukkan bahan C dan minyak sayur, aduk rata dan tambahkan bahan B.
- Aduk kembali hingga rata. Tuang ke dalam Loyang kotak 22x22 cm
- Taburi dengan choco chip
- Oven selama 25 menit dengan suhu 175 C
Yummmm........sepotong ngga akan pernah cukup......
