Cookiesnya memang nyoklat banget....bagi yang suka manis pasti bilang cookies ini agak pahit tapi menurut saya yang ngga terlalu suka manis...hmmm....enyakkk......., ini resepnya :
Dark Cookies Chocolate
Bahan:
180 g mentega tawar
1 btr telur
140 g gula tepung
1/2 sdt garam
60 g chocolate bubuk (saya pake dark chocolate powder-nya BT Cocoa)
170 g terigu protein rendah
50 g chocolate chips
Membuat :
Kocok mentega, gula tepung dan garam sesaat lalu tambahkan telur. Masukkan tepung terigu, chocolate chips dan chocolate powder. Aduk hingga rata lalu bentuk bulat dengan menggunakan 2 bh sendok teh dan letakkan di loyang datar. Panggang selama 40 menit di oven dengan suhu 150 C. Angkat lalu dinginkan dan simpan di wadah kedap udara.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar