Kamis, 18 Agustus 2011

Kripik Bawang


Udah lama ngga posting disini...kangen juga.....
Kali ini aku bikin kripik bawang ........rasanya renyah krenyes dan spicy....
ini resepnya:

Kripik Bawang

Bahan :
1 kg tepung terigu protein rendah
100 g tepung sagu
100 g margarin
3 btr telur
75 g bawang putih, haluskan
30 g kemiri, haluskan
1 kotak kaldu bubuk 
1 sdm garam
1 sdt merica putih bubuk
50 g seledri cincang
225 ml air
Minyak goreng secukupnya

Membuat : 
Campur seluruh bahan kecuali minyak goreng lalu giling dengan pasta machine dengan ketipisan terkecil lalu potong-potong bentuk segi empat dan goreng hingga kecoklatan.

Tidak ada komentar: