Senin, 09 Juni 2008

Pizzaa




Modifikasi makanan italia yang satu ini memang nggak ada habisnya. Ini aku buat yang versi paling sederhana , topingnya cuma sosis, saus tomat, bawang dan keju (permesan dan mozarella). Oh iya ... bahan pizzanya aku campur sama susu kedele bubuk dan hasilnya ternyata adonan lebih empuk.
Ini resepnya.....
Kulit:
300 g terigu cakra
1 bks susu kedele bubuk (aku pake CNI Gold Soya)
50 g minyak jagung
1 sdt fermipan/ragi
100 ml air (nggak aku masukin semuanya)
1 sdm gula pasir
1/2 sdt garam
Toping: ini sih sesuai selera, versi yang aku buat ini cuma sosis, bawang bombay, merica hitam, saus tomat, dan keju (permesan dan mozarela).

Tidak ada komentar: