Tadinya bikin kue ini karena sayang sama putih telur yang suka kebuang kalo abis bikin kue/cake. Resepnya didapat dari milis masak juga (tapi aku lupa milis yang mana??? maap yang ya... yang punya resep asli......).
Bikinnya juga gak susah koq........ dan ternyata banyak yang suka. Ini resepnya.....
Bikinnya juga gak susah koq........ dan ternyata banyak yang suka. Ini resepnya.....
LIDAH KUCING KEJU
Source: milis........
200 g mentega
100 g putih telur
150 g gula halus
150 g keju chedar, parut
1/2 sdt garam
180 g terigu
100 g putih telur
150 g gula halus
150 g keju chedar, parut
1/2 sdt garam
180 g terigu
Taburan: keju chedar parut
Membuat:
Kocok mentega dan gula halus hingga putih dan mengembang, masukkan putih telur secara bertahap sambil dikocok. Masukkan garam lalu matikan mixer dan tambahkan terigu dan keju parut sambil diaduk dengan spatula. Masukkan ke plastik segitiga, gunting bagian ujungnya dan spuit memanjang. Panggang dalam oven 160 C selama kl 30 menit.
Ini penampakannya, diambil waktu mau di kemas jadi .... seadanya..
Tidak ada komentar:
Posting Komentar