Rabu, 19 November 2008

PANCAKE BUAH





Ini suasana saat demo

Ini hasil duet demo masak aku dan Chef Ragil bulan november 08 kemarin, salah satu favorit ku Pan cake ini. Bikin nya gampang dan menurut bliau 'anti gagal'.
Ini resepnya:
Terigu cakra 100 g
Telur 2 btr
Gula pasir 1 sdm
Air (lk) 200 ml
Baking powder 1/2 sdt
Bubuk susu kedelai (pake merk Gold Soya) 3 sc
Bubuk sari buah (pake merk SUn O Vit) 2 sc
Pelengkap: strawberry, jeruk, daun mint dan madu

Membuat:
Campur seluruh bahan hingga rata lalu diamkan 10 menit lalu bentuk di pan yang sudah dipanaskan . Lakukan hingga semua bahan habis.
Penyelesaian: tata pancake lalu tambahkan jeruk, strawberry dan daun mint lalu siram madu diatasnya. Wuih.... enyakkk.........

Yang ini juga favoritnya audience, penne saus daging. Bikinnya cepet, cuma 10 menit karena pake presto dan tanpa direbus dulu pastanya.

Tidak ada komentar: