SENGKULUN

SENGKULUN , makanan tradisional asli Indonesia .  Asal nya dari wilayah Jawa tengah atau timur (karena rasanya manis cuyyy.....) .

SENGKULUN

Bahan :

         500 g tepung ketan

½ btr kelapa yang agak muda, parut memanjang

   150 g gula pasir

     1 sdt garam halus
       1 sdt pasta pandan

Membuat :

Campur seluruh bahan kecuali pasta pandan hingga rata, ambil 1/3 bagian dan campur dengan pasta pandan.  Tuang adonan putih ke takir daun pisang lalu tambahkan adonan hijau.  Kukus selama 15 menit.